Notícies

Ara toca disbauxa i bons aliments. I unes de les menges tradicionals és la coca de llardons. Aquesta és la recepta tradicional, fàcil de fer, però això sí, la senzillesa s'ha d'acompanyar dels millors ingredients. Aconsellem que t'hi miris molt amb els llardons i sobretot...

Avui us deixem una recepta deliciosa,  pesto de tomàquets secs. És molt fàcil de fer i es pot utilitzar per acompanyar amb qualsevol plat. Que vagi de gust i bon profit! Ingredients de la recepta 100 g tomàquets secs 30 g de nous pelades 30 g de pinyons ...

Ja tenim la revetlla de Sant Joan aquí! Avui us portem una recepta perquè proveu de fer la coca de Sant Joan a casa. És molt fàcil de fer i surt realment deliciosa. Podràs trobar tots els productes a les botigues Corbera. Que vagi de gust i bona...

Ingredients: 8 talls de bacallà dessalat 3 cebes 2 grills d'all 3 cullerades de mel pinyons, panses i un grapat de nous farina oli   Preparació: Enfarinar el bacallà dessalat i ben escorregut, fregir amb l'oli calent i reservar. Al mateix oli, confitar la ceba tallada a juliana amb...

Ingredients Per preparar aquest codonyat casolà necessitarem: codony 1Kg Sucre 1Kg (aproximadament). Pectina 15 g (aquest ingredient és opcional, si vols que et quedi més consistent perquè la pell del codony ja té prou pectina per donar-li consistència sense afegir res extra). Suc de llimona (opcional). ...

Proveu aquest rap amb fruits secs i allioli de poma, no us arrepentireu!   INGREDIENTS 1 kg de lloms de rap 50 g de festucs mòlts 50 g d'ametlla mòlta 50 g de cacauets mòlts Oli Sal Patates palla Porro a tires per al allioli de poma 1 poma deshidratada Maionesa d'all (recomanem feta per vosaltres) 1 gra...

Us atreviu a fer el Tortell de Reis? Vinga va, que queda boníssim! Ingredients per fer el preferment: 50 g de llet sencera 30 g de llevat fresc 100 g de farina de força  Per fer la massa: 3 ous 150 g de llet sencera 125 g de sucre 5 g de sal 50 g...

Ja tenim el Nadal al costat i volem donar-vos la nostra recepta de com fem el Pollastre Rostit de Nadal. Esperem que us agradi i qualsevol comentari o consell és benvingut al nostre blog ;) Aprofitem per  desitjar-vos Molt Bones festes a tots!     Ingredients (4 persones): 1 pollastre...

Amb l'arribada del bon temps, ve de gust cuidar-se i menjar sa. Des de Fruits Secs Corbera, amb l'ajuda dels nostres assessors nutricionistes, pensem que una bona solució és fusionar amanides i fruits secs. Per això hem creat les barreges de fruits secs expressament per posar a...