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Ingredientes Para 1 litro 250 g de chufas 1 l de agua muy fría 100 g de azúcar glas   Preparación Lava las chufas y ponlas en remojo en agua dentro de un recipiente para hidratarlas. Guárdalas en la nevera durante al menos unas 12 horas. Cola las...

Hoy nos hace especial ilusión publicar una receta de nuestro fiel cliente Frank Betancort. Frank es instructor de Kundalini Yoga y también hace unas recetas veganas increíbles. Por esta razón contactamos con él, para poder mostrar algunas de sus recetas en nuestro blog. La verdad...

Cualquier persona que en su dieta aumenta el consumo de crudo ya se puede considerar un iniciado en el raw. Poco a poco os iremos mostrando varias recetas que se pueden hacer con ingredientes totalmente crudos y veganos. En este tipo de alimentación los frutos...

Aprovechamos con esta receta desearos un Feliz San Juan!!!! 10-12 personas (2 cocas medianas) INGREDIENTES 600g harina de fuerza 125g azúcar 4 huevos 85g mantequilla 15g sal 50g levadura fresca 25g anís 20g agua de azahar 20g extracto de vainilla 200ml leche PARA DECORAR Fruta confitada al gusto (Cerezas, naranja, melón, pera ...

Esta semana hemos estado haciendo varias recetas. Entre ellas el Pudín de Chía. Ahora que viene el calor, no sabéis lo rica que sale esta receta. Y si encima le añades un poco de fruta y algún fruto seco es una merienda o postre muy...

Prueba nuestra receta de barritas energéticas, te encantarán ;)   Ingredientes: 30g. almendra Marcona cruda 30g. avellana cruda 30g. nuez pacana cruda 20g. arándanos rojos sin azúcar 40 g. copos de avena 1 cucharada miel Montsant 4 dátiles Medjoul 150g. chocolate negro cobertura 85%   Elaboración: Primero picamos / troceamos todos los frutos secos y los dátiles. Los...

Ingredientes 8 trozos de bacalao desalado 3 cebollas 2 diente de ajo 3 cucharadas de miel piñones, pasas y un puñado de nueces harina aceite   Preparación: Enharinar el bacalao desalado y bien escurrido, freír con el aceite caliente y reservar. En el mismo aceite, confitar la cebolla cortada...

Ingredientes Para preparar este dulce de membrillo casero necesitaremos: Membrillo 1Kg Azúcar 1Kg (aproximadamente) Pectina 15 g (este ingrediente es opcional, si deseas que te quede más consistente porque la piel del membrillo ya tiene suficiente pectina para darle consistencia sin añadir nada extra) Zumo de...

Fruits secs Corbera os facilita una receta para hacer ajoblanco. Fácil y senzillo para qué os refresquéis en estos días tan calurosos....

Ya tenemos la Verbena de San Juan aquí. Si desea probar de hacer su torta, os dejamos una receta. En Corbera puedes encontrar todos los ingredientes....